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莴笋不能加什么一起煮

|2024-02-03 16:37:55|浏览:84

莴笋不能和豆类一起煮,因为豆类含有一种叫做莱氏素的物质,会破坏莴笋中的维生素C。同时,莴笋也不适宜与富含酸性物质的食材如柠檬一起煮,这会降低其营养价值。

深蓝
02-03 16:37优质作者
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