韭菜和什么不能一起吃晚饭

根据常见的饮食禁忌，韭菜和以下食物不宜一起食用晚饭：

1. 豆腐：韭菜中含有大量维生素C，与豆腐中的钙离子结合，会影响钙的吸收和利用，容易导致钙离子沉淀形成结石。

2. 螃蟹：韭菜性温热，而螃蟹性寒凉，两者一起食用容易导致腹泻或腹痛。

3. 鳝鱼：韭菜与鳝鱼一起食用可能引起中毒，因为韭菜与鳝鱼共同生长时，会分泌出不宜人体食用的物质。

4. 兔肉：根据传统民间观念，韭菜和兔肉不宜一起食用，因为它们都具有温补的作用，可能会过度补充阳气，导致热气上升，引发不适。

这些禁忌并非绝对，在特定情况下可以根据个人体质和饮食习惯来酌情考虑食用。