自制蓝莓酱的做法

材料：
- 2杯新鲜蓝莓
- 1/2杯砂糖
- 1汤匙柠檬汁

步骤：
1. 将新鲜蓝莓放入锅中，加入砂糖和柠檬汁。
2. 在中火下煮沸，然后调至小火。
3. 用勺子轻轻将蓝莓压碎，使其释放出汁液。
4. 继续以小火煮沸，搅拌直至混合物变浓稠。
5. 关火后，稍微晾凉后即可装入容器中。
6. 可以根据个人口味添加柠檬皮屑或香草提取物来增添风味。

注意：蓝莓酱会在冷却后变得更加浓稠，因此在冷藏之前要留出一些余地。可以存放冰箱中，时间最好不超过1-2周。