虾和什么食品不能一起吃

虾和某些特定食品不能一起食用，主要有以下几种情况：

1. 鲜虾和某些水果：某些水果中含有鞣酸，与虾中的蛋白质结合会形成不易消化的物质，可能导致消化不良或腹胀。如柚子、橙子、柠檬、苹果等。

2. 虾和牛奶：虾和牛奶一起食用会产生铁质沉淀，阻碍铁质的吸收，可能导致贫血。

3. 虾和某些海鲜类食品：在同一顿饭中食用虾和螃蟹、蜘蛛蟹、海螺等海鲜类食品，容易引起食物中毒。

4. 虾和含有维生素C的食品：尽量不将虾与富含维生素C的食物一起食用，因为维生素C会促使虾中的铁离子氧化，可能会引起胃肠道不适。如柠檬、柚子等。

需要注意的是，以上所述并非所有人都会产生不良反应，个体差异较大，如果没有过敏或不适反应，可以根据个人口味选择搭配食用。同时，在选购和处理虾时，要保证食材的新鲜和食品安全，避免食物中毒。