鱼肉与什么不能一起吃

鱼肉与某些食物相互不宜搭配，主要有以下几种：

1. 柑橘类水果：柑橘类水果中的维生素C会与鱼肉中的铜离子发生化学反应，产生有毒的物质。因此，橙子、柠檬、柚子等柑橘类水果不宜与鱼肉一起食用。

2. 牛奶：鱼肉中的蛋白质会与牛奶中的酸性物质反应，容易导致消化不良、胃口不适。因此，鱼肉与牛奶不宜一起食用或混合烹调。

3. 豆浆：豆浆中的植物性蛋白质与鱼肉中的动物性蛋白质在人体内会产生凝块，阻碍消化吸收。因此，鱼肉与豆浆不宜同时食用。

此外，鱼肉与大葱、花椒等辛辣刺激性食物也不宜搭配食用，容易引起消化不良或刺激胃肠道。