榛菇的做法大全

以下是一些榛菇的常见做法：

1. 清炒榛菇：将榛菇清洗干净后切片，加入少量油热锅翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味，炒至榛菇变软即可。

2. 榛菇炒肉丝：将榛菇切片，将猪肉切成丝，加入少量油热锅炒熟，加入适量盐、胡椒粉和酱油调味，最后加入榛菇继续翻炒均匀。

3. 榛菇炖汤：将榛菇切片，加入鸡汤或者清水，煮开后转小火炖煮约15分钟，加入适量盐和其他喜欢的调味料，煮至榛菇熟软即可。

4. 榛菇炒鸡蛋：将榛菇切片，鸡蛋打散备用。加少许油热锅，倒入鸡蛋炒散，待鸡蛋略微凝固时，加入榛菇翻炒均匀，最后加少许盐和生抽调味。

5. 香煎榛菇：将榛菇整枚或切片，加入适量油热锅，将榛菇两面煎至金黄色，加入适量盐和胡椒粉调味，煎至榛菇变软即可。

6. 榛菇炒豆腐：将榛菇切片，豆腐切块备用。加少许油热锅，放入豆腐煎至两面金黄，加入榛菇继续炒熟，最后加入适量盐和酱油调味。

这些是一些常见的榛菇做法，你可以根据个人喜好进行调整和创新。