什么海鲜不能一起吃

有一些海鲜是不宜与某些食物一起食用的，因为它们可能会引起食物中毒或者相互影响味道。以下是一些常见的海鲜不宜搭配的食物：

1. 海鲜与某些水果：有些水果如菠萝、柠檬和柑橘含有较高的酸度，可能会与某些海鲜的蛋白质发生反应，导致海鲜变得硬咸或过敏。

2. 鱼与牛奶：牛奶含有蛋白酶，会导致鱼肉发生变质，产生臭味。所以，不宜将鱼类与牛奶一起烹饪或混合食用。

3. 海鲜与害羞草（Xoài c）：这种草有很强的苦味，会影响海鲜的味道，使其变得苦涩。

4. 海鲜与洋葱和大蒜：洋葱和大蒜含有硫化合物，与某些海鲜的氨基酸反应会产生刺激性气味，影响味道。

尽管如此，食物搭配也有一定的个人喜好和地区差异，所以还是以自己的口味和健康为准。