什么东西不能和酸奶一起吃

通常情况下，酸奶可以和大部分食物一起搭配食用，但有一些食物不适合与酸奶一起食用，主要是以下几种：

1. 某些水果：酸奶含有乳酸菌，某些水果中的酶酸和酶会破坏乳酸菌的活性，从而减少乳酸菌的益处。如菠萝、柠檬、柚子等柑橘类水果，应尽量避免与酸奶混合食用。

2. 某些海鲜：酸奶中的乳酸会与某些含有酵素的鱼类，如鲑鱼、蟹肉等发生反应，导致酸奶变稀并影响口感。

3. 高盐食品：高盐食品会影响酸奶的口感，使其口味变淡或产生异味。所以在搭配酸奶时，应避免加入或搭配高盐的食品。

当然，以上只是一些常见的不宜搭配酸奶食用的食物，个别人可能也有其他特殊情况，建议在搭配食用时根据个人口味、身体状况和医生的建议进行选择。