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香椿芽不能和什么一起吃

|2024-02-09 17:27:51|浏览:100

香椿芽不能和豆腐一起吃。因为香椿芽中含有一种物质叫做硫氰酸,它与豆腐中的钙结合会生成一种不易被人体吸收的化合物,影响钙的吸收效果。所以,建议不要同时食用香椿芽和豆腐。

grafy
02-09 17:27优质作者
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