黑芝麻汤圆的做法大全

黑芝麻汤圆是一道传统的中国甜品，下面是黑芝麻汤圆的做法：

材料：
- 糯米粉 200克
- 黑芝麻 100克
- 红糖 100克
- 温水 适量

步骤：

1. 将黑芝麻放入锅中，用小火炒香，炒至香味散发出来，取出晾凉。
2. 将炒香的黑芝麻放入研磨机中研磨成细粉，备用。
3. 将糯米粉和黑芝麻粉混合在一起，慢慢加入温水，揉成面团。
4. 将揉好的面团分成小块，然后用手搓成圆形的小团子。
5. 将红糖放入锅中，加入适量的水，煮开，直到糖完全融化。
6. 将准备好的汤圆放入煮开的水中，等到汤圆浮起来，继续煮2-3分钟，然后捞出放入准备好的红糖水中。
7. 最后，将煮好的黑芝麻汤圆装入碗中，淋上适量的糖水即可。

温馨提示：可以根据个人口味，调整红糖的用量和糖水的浓稠度。另外，可以根据个人喜好，加入其他馅料，如豆沙馅或者花生馅等。