烘培烘焙哪个正确

在中文中，“烘培”和“烘焙”都可以用来形容烹饪过程中食物受热处理的方式。因此，两者都是正确的词汇。它们在语境上可以互换使用，都指代将食物放入热的环境中加热，例如烘烤面包、饼干、蛋糕等。具体使用哪个词汇取决于个人习惯和地域偏好。