银杏做菜能过夜吗能吃吗

银杏叶进行烹饪后是可以过夜保存的，但是建议尽快食用，以保持其新鲜度和口感，避免长时间暴露于室温下。由于银杏叶有较强的香气和味道，可以在烹饪中添加适量的银杏叶增加口味，但不建议单独食用大量的银杏叶，因为其未经烹饪处理的话含有一定的毒性。若要食用银杏叶，应在食谱中加热处理。