学生餐什么菜好吃又简单

标题：营养美味的学生餐——简便又好吃

功效：
这道学生餐富含各种营养成分，适合学生的日常饮食需求。菜品中包含丰富的蛋白质、蔬菜和碳水化合物，能够为学生提供所需的能量，增强免疫力，促进身体和大脑的健康发展。

材料：
- 鸡肉或瘦肉片：150克
- 小白菜：适量
- 黄瓜：1根
- 胡萝卜：1根
- 大蒜：2瓣
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量

做法步骤：
1. 先将鸡肉或瘦肉片剁成细碎末状，放入一个小碗中备用。
2. 将小白菜、黄瓜和胡萝卜洗净切成丝状，大蒜剁碎备用。
3. 热锅加入适量的植物油，待油热后倒入鸡肉末煸炒至变色。
4. 加入胡萝卜丝翻炒片刻，再加入小白菜丝和黄瓜丝，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、生抽和鸡精翻炒均匀，再加入蒜蓉翻炒片刻，即可出锅。

注意事项：
1. 炒鸡肉或瘦肉片时要用大火翻炒，炒至变色即可，不要过度煮熟，以保持肉质的嫩滑。
2. 在加入蔬菜丝时，可以根据个人口味调整加入的数量和种类，以满足个人喜好。
3. 炒菜的时间不宜过长，以保留蔬菜的鲜嫩口感和营养价值。

这道学生餐既简单易做，又美味可口，可以搭配米饭或面条食用。它不仅提供了丰富的营养，还能培养学生的烹饪兴趣和动手能力。希望大家能够尝试并享受这道简便又好吃的学生餐。