小烧饼加什么好吃又简单

功效：烧饼是一种美味的早餐食品，富含淀粉、纤维和蛋白质，能够提供长时间的饱腹感，为身体提供能量。添加一些额外的食材，可以增加烧饼的口感和营养价值。

材料：
1. 面粉：300克
2. 温水：适量
3. 食盐：适量
4. 葱花：适量
5. 鸡蛋：1个
6. 腌肉：适量（可根据个人喜好选择加入）
7. 豆腐干：适量（可根据个人喜好选择加入）

做法步骤：
1. 将面粉放入大碗中，慢慢加入温水，边倒边搅拌，直至面团光滑且不粘手。然后盖上湿布，静置15分钟，让面团充分松弛。
2. 将腌肉和豆腐干切成小块备用。
3. 取出面团，揉搓成条状，分割成若干个小面团。将每个小面团擀成薄片状。
4. 在擀好的薄片上撒上葱花、腌肉和豆腐干，然后将整个面片卷起来，收口捏紧。
5. 用手轻轻拍扁卷好的面团，然后再次擀成薄片状。
6. 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将面饼放入锅中，用小火煎熟两面至金黄即可。

注意事项：
1. 擀面团时，应将面粉加入适量，过多过少都会影响烧饼的风味和口感。
2. 煎烤时，火候掌握好，以免过早翻面造成烧饼面糊不熟或过度油炸。
3. 可根据个人喜好选择是否添加腌肉和豆腐干，也可以尝试加入其他喜欢的食材。

以上是一种简单又美味的烧饼做法，希望大家尝试制作，并根据自己的口味进行调整。早餐吃上一块热腾腾、香喷喷的烧饼，一定会给你带来愉悦的开始！