原|2024-02-14 13:08:07|浏览:90
拌面简单又好吃的调料配方
功效:提升拌面的口味,增添香气和口感。
材料:生抽、老抽、芝麻油、蒜蓉、醋、香菜、辣椒油。
做法步骤:
1. 准备一个小碗,将生抽、老抽和芝麻油按照1:1:1的比例倒入碗中。
2. 加入适量的蒜蓉,根据个人口味添加。
3. 加入适量的醋,可以增加一些酸味来提升拌面的口感。
4. 最后加入少许辣椒油,可以根据个人辣度偏好来掌握用量。
5. 将所有调料搅拌均匀,确保每一种调料都充分融合。
注意事项:
1. 调料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢重口味的可以适量增加生抽和老抽的用量。
2. 芝麻油的加入可以增添香气,但要注意用量不要过多,以免把其他调料的味道盖过。
3. 辣椒油可以根据个人喜好来添加,建议根据自己的辣度偏好来掌握用量,以免辣得过火。
这个简单又好吃的调料配方能够让拌面更加美味,增加食欲。快来试试吧!