白萝卜和银耳能不能一起炖

白萝卜和银耳是可以一起炖的。白萝卜有清热、消食、利尿的功效，而银耳则具有润肺、滋阴、美容养颜的功效。两者搭配在一起可以增加营养，提高食物的口感。可以将白萝卜和银耳一起加入炖汤或者煲粥中，一起炖煮可以使得汤汁更加鲜美，营养更丰富。