番薯泥能过夜吗能吃吗

番薯泥可以过夜保存，但是保存时间不宜过长，最好在24小时内食用完毕。番薯泥的质地会在保存过程中变得较干，口感不如新鲜制作的时候好。如果需要保存番薯泥，可以将其放置在密封容器中，放入冰箱冷藏保存。食用时，可以稍微加热一下恢复一些湿润度。