海木耳能过夜吗能吃吗

海木耳可以过夜保存，但需要将其放入冷藏箱中冷藏保存。最好在1-2天内使用完毕，否则可能会变质。至于能否食用，海木耳是可以食用的，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。但需要注意的是，如果海木耳出现异味、变色或变软，则不宜食用。