炸带鱼需要炖多久

炸带鱼的时间可以根据个人口味和食材的大小而有所不同。一般来说，炸带鱼需要在中高温下炸制约8到10分钟，直到鱼的外层金黄酥脆。为了确保鱼肉煮熟，可以用竹签或刀尖插入鱼肉最厚的部位，如果能够轻松穿透而没有任何阻力，则表示鱼肉熟透。炖带鱼需要的时间相对较长，一般需要30分钟以上。