猪骨肉需要炖多久

猪骨肉的炖煮时间会根据不同的菜谱和个人喜好而有所不同。一般来说，炖煮猪骨肉需要约1.5至2小时。这段时间足够使肉变得嫩烂，并使猪骨中的骨髓和营养成分充分释放出来。然而，对于一些特别韧硬的猪骨肉，可能需要更长的时间来炖煮，以确保它们变得非常嫩滑。最好根据具体菜谱进行炖煮时间的调整。