肚片需要炖多久

肚片需要炖的时间视具体的菜谱和炖煮的方法而定。一般来说，炖肚片的时间在1小时到2小时之间。建议首先将肚片用热水煮开，然后加入其他调料和配料，再用小火慢慢炖煮，直到肚片变得软烂即可。具体时间还应根据个人口感和食材的鲜嫩程度来确定，可以经常观察，试尝到满意的口感为准。