元鱼需要炖多久熟

要炖鱼多久熟，取决于鱼的大小和炖的方法。通常情况下，中小型鱼炖煮需要15-20分钟，大型鱼可能需要更长时间，大约30-40分钟。最好使用中小火进行慢炖，确保鱼煮熟但不会过熟。建议根据鱼的大小和个人喜好进行适当的调整，以确保鱼炖煮得合适。