土豆炖小鸡需要多久

土豆炖小鸡的时间因个人口味和厨具不同而有所差异，一般来说，土豆炖小鸡需要约1-1.5小时。首先，需要将小鸡切块并清洗干净，然后将其煮熟或者蒸熟备用。接下来，将土豆削皮切块，锅中倒入适量油，爆炒土豆块至微黄色，再加入小鸡块一同煮开。然后，加入适量的水，炖煮约30分钟左右，直到土豆和小鸡均煮熟软烂。最后，根据个人口味加入调味品，煮一会儿即可享用。总体而言，土豆炖小鸡需耐心煮制，以确保食材熟透鲜美。