亚麻籽油和什么相克

亚麻籽油与以下食物相克：

1. 高温加热食物：亚麻籽油富含不饱和脂肪酸，容易被氧化。高温加热会破坏其营养成分，产生有害物质。因此，不适宜与高温加热的食物一起食用。

2. 动物性油脂：亚麻籽油是植物性油脂，与动物性油脂相克。同时食用可能导致消化不良或胃肠不适。

3. 咖啡、茶和刺激性饮料：亚麻籽油具有镇静和放松的作用，而咖啡、茶和刺激性饮料则具有兴奋作用，两者同时食用可能导致相反的效果。

4. 膳食纤维：亚麻籽油富含膳食纤维，而一些食物如胡萝卜、土豆等含有大量纤维的食物，会与亚麻籽油一起食用导致胃肠不适。

因此，在食用亚麻籽油时，应避免与上述食物同时食用，以免产生不良反应。