怎样做小米南瓜粥

制作小米南瓜粥的步骤如下：

材料：
- 小米：1/2 杯
- 南瓜：1/4个（约 200 克）
- 红枣：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将小米放入清水中浸泡大约 30 分钟，使其变软。
2. 将南瓜去皮，去籽，切成小块。
3. 将南瓜块和红枣放入煮锅中，加入适量清水，大火煮沸。
4. 将小米沥干水分，加入煮锅中。
5. 调小火煮煮 15-20 分钟，间歇搅拌，直到小米和南瓜熟软。
6. 加入适量的冰糖，继续搅拌至冰糖完全融化。
7. 熄火，待稍微冷却后即可享用。可以根据个人口味再次加入一些糖或蜂蜜进行调味。

小米南瓜粥做好后，可以根据个人喜好加入一些果干、坚果或其他水果来提升口感。