大肠炖豆腐需要炖多久能烂

大肠炖豆腐的时间会根据不同的烹饪方法和个人喜好而有所不同。一般来说，炖大肠和豆腐需要至少1个小时以上，以确保大肠烂熟而豆腐口感鲜嫩。如果你希望大肠更加烂熟，可以继续煮炖2个小时或更长时间。最好根据自己喜欢的口感和食材的状态定时检查，确保达到理想的烹饪效果。