饮品自制能过夜吗能吃吗

有些饮品是可以过夜保存的并且可以吃的，但这要视具体的饮品类型而定。一般来说，制作过的新鲜果汁、果汁鸡尾酒、某些茶类、凉茶和咖啡等饮品可以过夜保存在冰箱中，并在24小时内食用。

但有些饮品，特别是含有乳制品、生鸡蛋或其他易变质成分的饮品，不推荐过夜保存和食用。如果饮品中含有这些成分，最好在饮用前立即制作和食用，以避免食品中毒或风味变质。

另外，无论是哪种饮品，如果在保存过程中出现异味、变色或者有可疑的变化，都不应该食用。最好的做法是根据食谱要求尽快饮用饮品，以确保其质量和安全性。