煮南瓜粥连皮一起吃好吗

煮南瓜粥时可以将南瓜连皮一起煮，因为南瓜皮含有丰富的营养物质和纤维，有助于增加食物的口感和营养价值。然而，南瓜皮较硬，可能会影响粥的口感，所以可以根据个人喜好选择是否连皮煮。如果选择连皮煮，务必确保南瓜皮清洗干净，没有农药残留。