原|2024-02-18 14:27:59|浏览:44
花生鸡肉可以一起煮,制作成花生鸡肉汤或者炒花生鸡肉。
1. 花生鸡肉汤:将鸡肉切块,和花生一起放入锅中,加入适量的水,煮熟。可以加入姜片、葱段和盐等调味料,煮至鸡肉熟透,花生软烂即可。
2. 炒花生鸡肉:先将鸡肉切成丁,用盐、料酒腌制片刻。再将花生炒香备用。热锅凉油,放入蒜末爆炒,加入鸡肉炒熟,再加入炒香的花生,炒匀即可。可以根据个人喜好加入适量的辣椒、生抽等调味料。
当然,根据个人口味的不同,还可以根据自己的喜好,加入其他蔬菜或配料来丰富味道。