老茶与陈皮一起煮好吗怎么煮

老茶与陈皮搭配煮可以产生独特的风味，可以尝试以下步骤来煮老茶和陈皮：

1. 准备材料：老茶叶、陈皮、开水。

2. 先将陈皮洗净，然后用刀背轻轻拍打敲碎一些，这样可以释放更多的香气。

3. 将破碎的陈皮和老茶叶放入煮茶壶或炖盅中。

4. 然后倒入适量的开水，注意水量不能太多，以免茶汤稀释过多。

5. 煮茶壶盖好，小火慢炖，煮约15-20分钟。

6. 炖煮完成后，将茶汤倒入茶杯中，即可享用。

这样煮出的茶汤会融合老茶的浓郁和陈皮的清香，同时具有一定的药用功效，有助于消食、解腻和提神醒脑。不过，由于老茶和陈皮的性味较重，不适合长时间大量饮用，敏感肠胃的人可适量饮用。