烤辣椒多少温度和时间

烤辣椒的温度和时间可以根据个人口感和喜好来调整，以下是一种常见的烤辣椒的方法：

1. 将辣椒洗净，并在表面划上几道口子，以便烤熟后容易剥皮。
2. 预热烤箱至200°C（400°F）。
3. 将辣椒放在烤盘上，并放入预热好的烤箱中。
4. 烤制时间通常为20-30分钟，直到辣椒的外皮变黑，开始起泡。
5. 将烤好的辣椒取出并放入密封的塑料袋中，让其冷却一会儿，以便剥皮。
6. 剥去辣椒的外皮，并可以根据需要切成适当的大小。

值得注意的是，烤辣椒的时间和温度可能会因辣椒的大小和种类而有所不同，因此最好在烤制过程中进行观察，并根据辣椒的状态来进行调整。