肉骨头需要炖多久才熟

肉骨头的炖煮时间会根据不同的烹饪方法和个人口味而有所变化。一般来说，炖煮肉骨头需要至少2小时才能达到熟透的状态。如果使用慢炖锅进行慢炖，则可能需要更长的时间，通常为4-6小时。建议根据具体的食谱和肉骨头的大小、类型等因素确定最佳的炖煮时间。同时，用牙签等工具测试肉骨头是否熟透也是一种常用的方法。