乱炖蔬菜需要炖多久

乱炖蔬菜的时间可以根据所使用的蔬菜和个人口味来定。一般来说，炖蔬菜需要约20-30分钟，直到蔬菜变得软烂为止。然而，某些坚硬的蔬菜，如胡萝卜和马铃薯，可能需要更长的时间来炖煮。最好定期检查蔬菜的熟度，确保它们不会过熟或煮得太少。