豆腐串需要炖多久才能熟

豆腐串的烹饪时间取决于个人口味和所使用的烹饪方法。一种常见的烹饪方法是将豆腐串放在高压锅中煮熟，煮上约10-15分钟即可。如果使用炉火或烤箱烹饪，煮熟时间可能需要更长，大约20-30分钟。另外，豆腐串也可以在油锅中炸至金黄色，炸的时间大约需要5-8分钟。最重要的是确保豆腐串完全熟透，并且没有生味。建议根据具体烹饪方法和个人口味来决定烹饪时间。