排骨用砂锅炖需要炖多久

排骨用砂锅炖需要视具体情况而定。一般来说，砂锅炖排骨的时间通常在1-2小时左右。但是，具体的炖煮时间还会受到以下因素的影响：
- 排骨的大小和肉质韧性：较大的排骨需要更长时间才能炖煮熟透，而较嫩的排骨炖煮时间相对较短。
- 炖煮的火力：炖锅的火力高低也会影响炖煮时间，中小火炖煮时间相对较长，大火炖煮时间相对较短。
- 其他配料的影响：如果在炖煮排骨的过程中添加了其他配料（如豆腐、蔬菜等），则炖煮时间会有所延长。

为了确保排骨炖煮得熟透且口感鲜美，建议在炖煮过程中时常观察排骨的情况，根据实际情况调整炖煮时间，以达到理想的状况。