水果和什么相克

水果和什么相克主要是指某些食物和水果搭配食用时可能会产生不良影响或影响营养吸收。以下是一些常见的水果相克搭配：

1. 酸性水果和碱性食物相克：例如柑橘类水果和乳制品，如橙汁和牛奶同时食用可能会导致消化不良。

2. 高含酸水果和胃酸相克：例如柠檬、酸梅等高酸性水果，会增加胃酸分泌，不适宜空腹食用，容易引发胃酸过多而引起胃痛。

3. 含果糖水果和糖尿病病人饮食相克：糖尿病人血糖控制较差时，进食含果糖水果如葡萄或石榴，容易引发血糖升高。

4. 某些水果与特定药物相克：例如柚子与某些降压药或抗血小板药物相克，可能干扰药物的代谢过程，增加药物的副作用。

需要注意的是，相克并不是绝对的，因人而异，某些人可能会对某些水果的组合更敏感。如果有特定的慢性病或对某些食物敏感，最好咨询医生或专业营养师的建议。