如何留住桂花香

要留住桂花香，可以采取以下措施：

1. 冷藏保存：将新鲜的桂花花朵放入干净、密封的容器中，并放入冰箱冷藏保存，可以延长桂花香味的保持时间。

2. 真空封存：将新鲜的桂花花朵放入真空袋中，通过真空封存保持花朵的新鲜度和香气。

3. 防潮保存：选择干燥通风的地方，避免桂花受潮，以免影响香气保持时间。

4. 干燥保存：将新鲜的桂花花朵晾晒至干燥，然后放入干燥的容器中保存，这样可以保留桂花的香气。

5. 制作桂花精油：将桂花花朵用橄榄油或其他植物油浸泡，置于阳光下浸泡一段时间后，过滤得到桂花精油，可以使用棉球沾取精油放置室内，增添香气。

6. 制作桂花茶或蜜饯：将新鲜的桂花花朵加入开水中冲泡成桂花茶，或将花朵加入蜂蜜中腌制一段时间，可以保留桂花的香气，并且通过茶水或蜜饯的形式延长桂花香的保持时间。

以上方法可以帮助你留住桂花香，但需要注意的是，桂花的香气是逐渐逝去的，无法永久保存。