牛奶跟银耳一起煮好吗

牛奶和银耳可以一起煮，但需要注意的是煮的时间和火候。银耳煮的时间较长，而牛奶易于煮沸后糊化，所以可以选择先煮银耳，待银耳变软后再加入牛奶，煮至牛奶温热即可。需要注意的是，在煮之前要先将银耳浸泡和清洗干净。此外，也可以将银耳煮熟后捞起，再将牛奶倒入银耳中，用小火慢慢煮一段时间，以便银耳充分吸收牛奶的味道。