黑豆绿豆一起煮好吗

黑豆和绿豆可以一起煮，但要注意它们的不同煮煮时间和烹饪方式。

黑豆煮烂需要较长时间，而绿豆煮烂的时间相对较短。如果同时煮，可以先将黑豆放入锅中，煮20-30分钟后再加入绿豆。这样能确保两种豆都煮烂，而不至于煮过头。

另外，黑豆和绿豆的口感和味道也不同。煮在一起可能会导致相互影响，丧失各自的特点。所以，如果你想保留它们的原味，可以分开煮煮。

最重要的是，煮豆之前最好先将它们浸泡一段时间，这样有助于煮烂并提高煮煮效果。希望以上信息对你有帮助！