烤箱烤鸡用多少温度和时间

通常，烤箱烤鸡的温度为180°C (350°F)，时间根据鸡的大小和类型而不同。一般来说，烤一只全鸡需要烤箱预热后在烤箱中烤约1.5到2小时。为了确保鸡熟透，建议在取出烤鸡时使用食物温度计来测量鸡肉内部的温度，确保达到至少75°C (165°F)。