蘑菇炖小鸡需要多久熟

蘑菇炖小鸡烹饪的时间会根据具体的做法和用料而有所不同。一般来说，炖煮小鸡需要约1.5小时以上才能煮熟，以确保肉质嫩烂。至于蘑菇的烹饪时间，则视个人口味和喜好而定，一般需要炖煮15-30分钟。总体而言，整个蘑菇炖小鸡的烹饪时间可能在2小时左右。