鱼鳞和肉皮一起煮好吗

鱼鳞和肉皮一起煮通常不是一个常见的做法。鱼鳞和肉皮的烹饪方式和时间要求不同，同时混合煮煮容易影响口感和味道。一般来说，鱼鳞通常需要经过腌制或油炸，以获得脆脆的口感，而肉皮一般需要煮沸或烤制，以获得酥脆的质感。所以，建议分开烹饪，以保证各自的特点和优势。