烤鸭烤箱多少温度和时间好

烤鸭的烤箱温度和时间会根据不同的食谱和个人口味而有所不同。一般来说，下面是一个常见的烤鸭烤箱温度和时间的建议：

1. 温度：预热烤箱至180°C（350°F）。
2. 时间：根据鸭子的重量和大小来确定烤制时间。一般来说，每500克（1磅）的鸭子需要大约30-35分钟的烤制时间。所以如果你的鸭子重量为2公斤（4.4磅），则需要烤制约1小时到1小时10分钟。

值得注意的是，这只是一个大致的指导，烤鸭的烤制时间也会因烤箱的性能和食谱的要求有所不同。为了确保烤鸭烤制得到完美的熟透和口感，建议使用食谱提供的具体温度和时间指导，并随时观察鸭子的烤制情况，以免过度或不够熟透。