面筋烤多少温度和时间

面筋的烤制温度和时间取决于具体的烤制方式和个人口感偏好。一般情况下，面筋可以在预热至200°C（392°F）的烤箱中烤制15-20分钟，或者在中高温的烤盘或烤架上翻煎5-10分钟左右。烤制的时间也可以根据面筋的大小和厚度来调整，确保烤制至金黄色和焦香的状态。建议根据具体的烤制器具和食谱进行调整。