烤鸡腿温度和时间是多少

烤鸡腿的温度和时间取决于个人喜好和烤箱的功率。一般来说，以下是一个常见的烤鸡腿的温度和时间参考：

1. 预热烤箱至180°C（350°F）。
2. 在烤盘上放置鸡腿，可以先刷上一层调味酱或者油。
3. 将鸡腿放入预热好的烤箱中。
4. 烤约25-30分钟，直到鸡腿表面金黄色且内部完全熟透。
5. 使用温度计检查鸡肉的内部温度，确保达到至少达到165°F（74°C）的安全内部温度。可以插入鸡肉最厚处进行检测。

请注意，烤鸡腿的具体时间和温度可能因鸡腿大小、烤箱差异等因素而有所不同。因此，在烹饪过程中需时刻监控，确保鸡肉煮熟但不过熟。最好根据个人的烤箱和喜好进行调整，前期可以尝试不同的时间和温度，找到最适合自己的烤鸡腿的温度和时间。