香肠晾干怎么蒸好吃又简单

功效：蒸香肠可以保持香肠的原汁原味，不需要添加额外的调料，同时保持了食材的营养价值。

材料：
1. 鲜香肠
2. 清水

做法步骤：
1. 将鲜香肠洗净，切成适合蒸的大小块状。
2. 准备一个蒸锅，加入适量的清水，然后将香肠块放入蒸屉上。
3. 将蒸锅盖好，大火蒸煮20-30分钟，或者直到香肠完全熟透。
4. 取出蒸好的香肠，用厨房纸巾擦干水分。

注意事项：
1. 在蒸香肠之前，先将香肠洗净，去除表面的血水和油脂，使其更加干净。
2. 清水的用量要适量，不要过多，以免影响蒸香肠的口感。
3. 蒸锅的火候要适中，过高的火力会使香肠熟透过度，影响口感。
4. 蒸好的香肠可以根据个人口味，搭配蒜蓉、辣椒油等调料进行食用。

这是一种简单又美味的蒸香肠的做法，不仅可以锁住香肠的原味，还可以保持食材的营养价值。在制作过程中注意事项的遵守，可以更好地保证蒸香肠的口感和食用安全。尝试一下吧，相信你会喜欢上这道简单的蒸香肠！