好吃又简单的上桌菜

好吃又简单的上桌菜—蒜烤时蔬

功效：蒜烤时蔬是一道美味的健康菜肴，有助于提高免疫力，加强消化功能，同时富含各种营养物质，有益于身体健康。

材料：
- 蔬菜（例如：胡萝卜、洋葱、土豆）
- 大蒜头
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒粉

做法步骤：
1. 准备工作：将蔬菜洗净，去皮;大蒜头去皮并切成薄片。
2. 切块：将蔬菜切成适当大小的块状，保持块状可以确保蔬菜在烘烤过程中不会过熟。
3. 拌匀：将切好的蔬菜放入一个大碗中，加入大蒜片、橄榄油、盐和胡椒粉，用手搅拌均匀，确保蔬菜每一块都均匀地沾上调料。
4. 烤箱预热：将烤箱预热至200摄氏度。
5. 烤制：将蔬菜均匀地摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟，直到蔬菜变软且呈金黄色即可。
6. 装盘：将蒜烤时蔬取出，装盘即可享用。

注意事项：
- 在调料拌匀过程中，可以根据个人口味加入其他调味料，例如迷迭香、辣椒粉等，以增加菜肴的口味多样性。
- 如果不喜欢大蒜的强烈味道，可以减少蒜瓣的使用量。
- 在烤制过程中，要时刻观察蔬菜的状况，避免过度烤制导致蔬菜变得过熟。
- 在选择蔬菜时，可以根据自己的喜好和季节来选择，例如南瓜、彩椒等都是不错的选择。

以上就是制作好吃又简单的上桌菜—蒜烤时蔬的全部内容。这道菜不仅美味，而且制作过程简单，适合家庭日常食用。动手试一试吧，相信你和家人都会喜欢上这道营养丰富的蒜烤时蔬。