扇贝面条好吃又简单

扇贝面条好吃又简单

功效: 扇贝富含蛋白质、钙、锌等多种营养物质，有助于增强免疫力和促进骨骼发育。面条则是主食中的一种，提供能量和碳水化合物，是人体所需的重要营养来源。

材料:
1. 扇贝：适量
2. 面条：适量
3. 蔬菜（例如花菜、胡萝卜、豆芽等）：适量
4. 调味料（例如酱油、盐、胡椒粉等）：适量
5. 油：适量

做法步骤:
1. 准备工作：将扇贝洗净备用，蔬菜切成适合入口的小块。
2. 煮面条：将面条放入开水中煮熟，捞起后用凉水冲洗，控干备用。
3. 炒制蔬菜：锅中热油，加入切好的蔬菜翻炒，待蔬菜变软后加入调味料，炒匀。
4. 煎扇贝：另起锅，热油后将扇贝放入锅中煎炸，两面变金黄即可捞出。
5. 拌面条：将煮熟的面条放入炒好的蔬菜中，翻炒均匀，使调味料均匀附着在面条上。
6. 摆盘装饰：将炒菜面条装盘，将煎好的扇贝摆在面条上，可根据个人喜好点缀一些香菜或者葱花作为装饰。

注意事项:
1. 扇贝在煎炸时火候要把握好，避免煎糊或者煎不熟。
2. 菜品中的调味品可根据个人口味适量调整。
3. 选择新鲜的扇贝和蔬菜食材，以保证口感和营养价值。

通过简单的准备和简明的步骤，扇贝面条可以轻松制作出一道美味又营养的菜品。不仅能够满足口腹之欲，也可为身体提供所需的各种营养。快来试试这道扇贝面条吧，给自己和家人一份简单又美味的享受！