土豆坏了怎么样才能吃

如果土豆坏了，一般情况下是不应该食用的，因为坏的土豆可能含有有害细菌或产生毒素，食用可能会导致食物中毒。如果土豆只是表面有一点点坏了，可以将坏部分切除，然后使用剩下的健康部分。但是如果土豆已经严重腐烂或发霉，最好不要食用，以免危害健康。为了避免浪费，在购买土豆时可以注意选购健康的、无明显损伤的土豆，并妥善保存。