芝麻渣子怎么处理才能吃

要把芝麻渣子处理以便食用，你可以尝试以下几种方法：

1. 烤炒：将芝麻渣子放入平底锅中，用小火烤炒，直到变得香脆。可以加入少许盐或其他调料，增添风味。

2. 研磨成粉：使用搅拌机或磨具将芝麻渣子研磨成细粉。可以加入面粉中做面包、饼干等食物，或者作为装饰撒在糕点、沙拉等上面。

3. 腌制：将芝麻渣子放入酱汁中腌渍一段时间，可以增添风味。例如，可以用酱油、蒜末、醋等制作芝麻渣子腌制料，然后腌制几个小时后即可食用。

4. 加入其他食物：将芝麻渣子加入炒菜、糊状食物、汤面等中，可以为食物增添口感和香气。

无论选择哪种方法，使用新鲜的、干燥的芝麻渣子效果会更好。另外，注意个人口味和食用习惯，添加适量的调味料会让芝麻渣子变得更加美味。